Author: Josep Maria Font

Per catorzè any consecutiu, Giropoma participa en la fira Fruit Attraction, el principal punt de trobada de la distribució fructícola

Per catorzè any consecutiu, Giropoma ha participat en la Fira Fruit Attraction 2022 que va tenir lloc del 4 al 6 d’octubre de 2022 a Madrid. Es tracta de l’esdeveniment de referència del comerç internacional de fruites i hortalisses, organitzat per IFEMA MADRID i FEPEX.

Giropoma ha estat present a la fira des dels seus inicis, i des de llavors, ha estat un espai ideal per enfortir les relacions amb els seus clients, crear sinergies, establir relacions comercials i compartir impressions. A l’estand propi de l’empresa, s’hi podia trobar informació corporativa i caixes de pomes, així com el director, Àlex Creixell, i els comercials de la companyia, entre d’altres.

Aquesta exitosa edició ha comptat amb més de 1.800 empreses de 55 països diferents i més de 58.000 m2 d’oferta hortofructícola, el que suposa un increment del 38% respecte a l’edició passada, segons dades extretes de Fruit Attraction, xifres molt positives que ens indiquen un augment de l’interès cap al sector.

Pel que fa a l’impacte en la participació internacional, la fira ha comptat amb empreses d’arreu; de França, Itàlia, Països Baixos, Regne Unit, Bèlgica, Portugal, Polònia, Alemanya, Sèrbia, Colòmbia, Estats Units, Corea del Sud, Perú, Xile, Sudàfrica, índia i Àfrica.

Una de les novetats d’aquesta edició, ha estat la incorporació de la figura de la Regió Convidada, que té com a objectiu donar visibilitat a diferents comunitats autònomes i posar en valor la diversitat de la producció espanyola. Aquest any, la nova figura ha anat acompanyada d’Andalusia com a Regió Convidada.

Des de Giropoma, afrontem la pròxima edició, que tindrà lloc del 3 al 5 d’octubre de 2023, amb moltes ganes d’assolir nous reptes i aconseguir noves oportunitats.

La producció integrada de Giropoma garanteix una agricultura sostenible i respectuosa amb el medi ambient

Totes les pomeres dels socis-productors de Giropoma es cultiven seguint els principis de producció integrada. Entenem aquest tipus de producció com un model productiu agrícola d’aliments d’alta qualitat que utilitza mètodes i mitjans de regulació naturals, respectuosos amb el medi ambient i amb la salut humana, garantint una agricultura sostenible a llarg termini.

Actualment, a Catalunya, 38.451,51 hectàrees són de producció integrada, de les quals 3.095,80 es localitzen a Girona, segons les estadístiques de producció integrada a Catalunya de l’any 2022, publicades pel Consell Català de la Producció Integrada. Es tracta de l’organisme que vetlla per garantir un model productiu integrat de qualitat mitjançant mètodes respectuosos amb la salut humana i el medi ambient a Catalunya.

Pel que fa a la fruita de llavor, en detectem 5.772,17, de les quals 2.387,87 es troben a Girona, posicionant-se com la segona demarcació, per darrere de Lleida, amb més hectàrees de cultiu de fruita de llavor produïdes seguint els principis de producció integrada.

Pel que fa a la pomera en concret, 3.440,43 hectàrees estan destinades a aquest sistema agrícola, de les quals 2.384,71 es produeixen a la demarcació de Girona i 1.055,72 a la demarcació de Lleida.

A Giropoma, comptem amb la certificació del Consell Català de la Producció Integrada. Per tant, tots els nostres productes segueixen les normes tècniques i normatives vigents que regulen aquesta producció agrícola.

220926_Giropoma_Producció Integrada_IMG2

La Marieta és el logotip que identifica els productes de producció integrada, certificats pel Consell Català de la Producció Integrada i  és d’ús exclusiu per als operadors productors

Un dels nostres principals objectius és obtenir productes d’alta qualitat, així com garantir la salut del consumidor i assegurar un model de treball beneficiós pel productor. La nostra aposta és prioritzar mètodes de lluita biològica disminuint l’ús de productes químics; afavorir la biodiversitat al camp per fer front a possibles plagues; minimitzar el consum d’aigua mitjançant sistemes de reg específics; garantir la traçabilitat des del camp fins al client o consumidor i reduir els residus.

Des de Giropoma treballem per oferir bons productes, seguint sempre els valors que ens defineixen: la defensa del territori i del medi rural, el respecte per l’entorn, la proximitat, el compromís i l’aposta per les persones.

Giropoma col·labora un any més en la iniciativa solidària Gala Pro Baix Ter 2022

Per segon any consecutiu, Giropoma ha col·laborat en l’organització de la II Gala Pro Baix Ter 2022, juntament amb l’Auditori Teatre Espai Ter, que va tenir lloc el passat dissabte 17 de setembre en aquestes instal·lacions. Es tracta d’una iniciativa solidària per donar suport i recaptar finançament per a projectes d’interès social del Baix Ter. Aquesta segona edició ha estat dedicada a les Associacions de Defensa Forestal Montgrí i el Puig Segalar, que durant tot l’any vetllen per la prevenció i l’extinció dels incendis dels boscos del Montgrí i el Baix Ter.

Des de Giropoma, el seu director Àlex Creixell considera que iniciatives com aquesta demostren la vinculació i el compromís que té l’empresa amb el territori. “Els valors que ens defineixen són la defensa del territori i la proximitat, per això, per a  Giropoma, és tan important poder col·laborar en l’organització d’aquesta gala, ja que va en línia a la nostra raó de ser”, considera, “és un orgull i un privilegi poder participar en la Gala, que aquest any dedica tots els beneficis a les ADFs, i contribuir a la protecció del nostre entorn i medi ambient”.

Antoni Roviras, director de l’Auditori Teatre Espai Ter, confessa que els fa molta il·lusió treballar amb empreses del territori per crear projectes transversals com aquest: “Coincidim amb Giropoma com a empresa de valor afegit, amb la seva responsabilitat social, amb els valors que defensa que estan vinculats a la nostra pagesia, la que ha modulat i creat el paisatge que ens envolta i la que ens ha fet i fa com som. El fet de coorganitzar aquesta activitat és un signe clar que el sector públic i la iniciativa privada poden trobar punts en comú i desenvolupar projectes on la suma genera unes expectatives molt importants.”.

La celebració va començar amb una mostra de les activitats que desenvolupen durant l’any les Associacions de Defensa Forestal Montgrí i el Puig Segalar davant l’Auditori Teatre Espai Ter i, on es podia col·laborar amb la compra de pomes solidàries.

DSC00716La gala va continuar amb el gran espectacle ‘Sardanova’, creat fa 25 anys però renovat i adaptat als temps actuals. La funció va combinar la música de cobla, amb la cobla contemporània; la música de jazz i rock, i el pop i el funk amb Santi Arisa i els Lakatans. La dansa va venir acompanyada de la mà de l’Agrupació Sardanista Continuïtat, i els cors, de La Coral Nit de Juny i Els Virolets.

Un acte extraordinari i obert a tothom, per gaudir de diferents disciplines de la cultura popular en un mateix espectacle. Segons Roviras, “la Gala Pro Baix Ter és important perquè aporta valor social a l’activitat cultural de l’equipament amb un objectiu molt clar: recollir fons per a la millora de la qualitat de vida de les persones i del paisatge del Baix Ter“. A més a més, afegeix que la Gala és molt més que una activitat cultural: “Genera complicitat amb el territori i s’aconsegueix que la cultura esdevingui una eina de transformació. Es tanca el cercle. Som un projecte adreçat a la ciutadania que torna en forma de recursos per a la millora de la gestió dels nostres boscos a la ciutadania en un projecte que es porta a terme a l’àmbit territorial del Baix Ter, lloc on resideix el públic de l’equipament”.

Aquesta segona edició ha anat acompanyada d’uns resultats molt positius. L’import recaptat en el marc de la II Gala Pro Baix Ter 2022 es destinarà a l’adquisició d’un vehicle, en el cas de l’ADF Montgrí, mentre que l’ADF el Puig Segalar comprarà un remolc-bomba amb una capacitat de 3.500 litres d’aigua.

Giropoma impulsa la seva presència digital mitjançant nous canals de xarxes socials

Giropoma inicia una nova etapa a l’esfera digital, potenciant la seva presència digital mitjançant el rellançament de nous canals de xarxes socials. L’empresa productora i comercialitzadora de pomes fa una aposta clara i ferma per la comunicació online, gràcies a uns canals renovats a Facebook, Twitter i Instagram, i una estratègia clara i en línia a la raó de ser de l’empresa.

L’objectiu és enfortir, millorar i dinamitzar la comunicació i la interacció fluida i directa amb tots els públics d’interès: socis-productors, treballadors, clients, consumidors, proveïdors, distribuïdors, etc. Es posa a la seva disposició un espai de trobada i una porta oberta al diàleg, amb la finalitat de fer visible la marca.

Es potenciarà la immediatesa, una imatge fresca, un to amè i pròxim i una estratègia de continguts basada en formats audiovisuals, infografies i creativitats.

Així doncs, en aquests canals, l’usuari podrà trobar informació sobre els objectius, la missió, la visió i els valors de Giropoma; les diferents varietats de pomes que es produeixen i es comercialitzen; la producció i les tècniques que s’utilitzen en els cultius; les accions de sostenibilitat que es duen a terme per protegir l’entorn i el medi ambient; els sistemes d’innovació i tecnologia que segueix l’empresa per garantir la qualitat dels productes; tendències i notícies del sector agroalimentari, etc.

Conscients de la rellevància que tenen les xarxes socials en un món hiperconnectat, Giropoma vol oferir informació de qualitat i avançar cap a les exigències, actualitzacions i novetats que ofereixen els nous formats digitals.

La web de Giropoma

Les xarxes socials que ha posat en funcionament Giropoma complementen la presència digital que ja tenia l’empresa fins al moment, gràcies a una web creada durant els últims anys. L’usuari pot consultar la informació en tres idiomes (català, castellà i anglès).

La pàgina mostra una imatge visual, dinàmica, intuïtiva i atractiva, fomentant una experiència d’usuari àgil, una bona navegabilitat i un accés més còmode per tal que els usuaris puguin tenir al seu abast tota mena d’informació.

L’espai es divideix en diverses seccions que projecten l’ADN de l’empresa: ‘Entorn’, ‘Empresa’, ‘Producció’ (amb dues subseccions: ‘Qualitat’ i ‘Tecnologia’), ‘Productes’ (amb dues subseccions: ‘Varietats’ i ‘Formats’) , ‘Actualitat’ i ‘Contacte’.

Giropoma també compta amb un correu electrònic específic per a qüestions de comunicació (comunicacio@giropoma.com) amb la finalitat de fomentar un contacte directe i atendre les peticions dels usuaris.

Giropoma Costa Brava participa en un projecte pilot innovador sobre el control d’Alternària en pomera.

Objectiu:

L’objectiu principal d’aquest projecte és millorar el control de l’Alternaria minimitzant l’ús de fitosanitaris. Per aquest motiu s’han plantejat dues línies prioritàries:

Validar i avaluar diferents models de predicció de risc d’infeccions d’Alternaria per tal de reduir el nombre de tractaments amb fungicides millorantne el seu posicionament.

Incidir en la font d’inòcul primari d’Alternaria per tal de reduir la pressió d’inòcul en les finques per tal de reduir la incidència de la malaltia.

 

Descripció:

L’alternariosi de la pomera, causada pel fong Alternaria spp., és una malaltia emergent descrita per primer cop a Girona l’any 2013. Aquesta malaltia causa necrosis foliars que poden derivar en la defoliació prematura dels arbres, però el que és més crític és la incidència en el fruit, on apareixen petites lesions necròtiques, molt visibles, que redueixen la qualitat del fruit i comprometen la seva comercialització. Degut a aquests danys, es poden originar pèrdues d’entre un 10 i un 40% de la producció depenent de l’any i de la finca. A Girona, la malaltia s’ha anat expandint fins a afectar l’any 2017 el voltant del 20% de les finques comercials de pomera de la província de Girona, especialment de varietats dels grups Gala i Golden. Cal destacar, però, que els tractaments amb fungicides específics pel control d’aquesta malaltia han funcionat i les dades mostren que l’any 2018 el nombre de finques afectades va baixar per sota del 10%. Tanmateix, aquesta davallada ha estat conseqüència d’un increment d’entre un 20 i un 30% en el nombre de tractaments totals. Aquest increment és significatiu, i més si tenim en compte que aquests tractaments es concentren molt propers a la collita, i que per tant tenen un efecte directe sobre els residus en la fruita. Davant d’aquesta situació es fa necessari prendre mesures per reduir el nombre de tractaments, ja sigui optimitzant els tractaments quan aquest siguin necessaris com reduint la pressió de la malaltia mitjançant la gestió de l’inòcul.

Link: Racionalització de l’ús de fitosanitaris en el control de l’Alternària en pomera mitjançant models de predicció de risc i tècniques de maneig de cultiu.

POM-ZERO: PRODUCCIÓ DE POMA MINIMITZANT L’ÚS DE FITOSANITÀRIA QUÍMICS

POM-ZERO: PRODUCCIÓ DE POMA MINIMITZANT L’ÚS DE FITOSANITÀRIA QUÍMICS

Objectiu:
Produir pomes sense residu a través de millorar el sistema de gestió de plagues i malalties en plantacions comercials prioritzant mesures culturals i productes biològics o més sostenibles amb la finalitat de reduir de manera significativa els tractaments amb fitosanitaris de naturalesa química.

Descripció:
El projecte consistirà en aplicar i avaluar una estratègia global de defensa de les malalties i plagues amb la finalitat d’obtenir una producció de qualitat amb el mínim de residus. Aquesta estratègia global estarà fonamentada en finques amb tancament total i on es prioritzarà estratègies de control biològic i mètodes alternatius als tractaments químics convencionals en plantacions comercials de pomeres completament tancades amb malles.

Fresnack: l’snack saludable de fruita

Giropoma Costa Brava s.l., juntament amb Girona Fruits SCCL, Actel SCCL i Frit Ravich SL, i amb la participació de l’IRTA com a col·laborador extern, està treballant en la creació d’un Snack saludable de fruita dolça (poma, pera i préssec) mitjançant un procés tecnològicament innovador en quan al assecat de la fruita.
Aquesta col·laboració s’ha establert en el marc dels ajuts  per part dels Grups Operatius de l’Associació Europea per a la Innovació (AEI) en matèria de productivitat i sostenibilitat agrícoles”, finançat pels fons FEADER i pel Departament d’Agricultura Ramaderia
i Pesca (ARP/96/2016 de 27 d’abril).
Giropoma Costa Brava s.l. és membre beneficiari del projecte i aporta la varietat de poma Golden Delicious per la qual està especialment reconeguda la seva producció i qualitat, essent una varietat reconeguda dintre de la IGP Poma de Girona.
Al mateix temps, també participem de forma activa en les reunions de seguiment de projecte que es realitzen periòdicament i amb la presa de decisions en funció de les propietats sensorials del producte obtingut tant amb la nostra varietat (Golden Delicious) com amb la resta de varietats provades. Giropoma Costa Brava s.l. portarà a terme diferents accions de difusió per donar a conèixer els principals resultats obtinguts en aquest projecte d’innovació.

Fruit3CAT Noves varietats de Fruits resistents a les malalties i d’alta qualitat organolèptica

GIROPOMA COSTA BRAVA S.L. participa en el projecte Fruit3CAT(expedient COMRDI16-0036, de obtenció de noves varietats de fruita (poma, pera i préssec) resistents a plagues i malalties d’alt impacte econòmic a les zones fruiteres de Catalunya, d’elevada qualitat gustativa pels consumidors i més adaptades a les previsibles condicions degudes al canvi climàtic amb elevades temperatures.

Amb aquest projecte es busca obtener una reducció de costos de la producció al disposar de varietats adaptades i altament productives.

Minimització de l’ús de fitosanitaris i possibilitat de mantenir explotacions viables tot i la presència de patògens.

Millora de la posició competitiva al disposar de fruits d’alta qualitat sensorial i bona capacitat de conservació.

Aquest projecte ha estat cofinançat pel Fons Europeus de Desenvolupament Regional de la Unió Europea en el marc del Programa operatiu FEDER de Catalunya 2014-2020.