Category: Giropoma

Giropoma assisteix a la Jornada Fructícola d’estiu organitzada per l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries

Giropoma ha assistit a la Jornada Fructícola d’estiu que va tenir lloc el 3 d’agost de 2023 a l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) Mas Badia a la Tallada d’Empordà. Una jornada tècnica organitzada per l’institut de referència del sector agroalimentari de Catalunya per donar el tret de sortida a la collita de pomes Gala.

En aquesta edició, es van tractar diversos temes d’innovació, les novetats en relació amb seleccions de poma Gala, els sistemes de conducció dels arbres i l’estat de plagues i malalties.

A més, part de la informació que es va presentar és fruit de les demostracions “DEMO CLONS GALA”, “DEMO FRUITSCAN” i “DEMO SISTEMES DE FORMACIÓ”, activitats innovadores que proven la viabilitat o el funcionament, en condicions reals, de sistemes de producció, tecnologies i sistemes organitzatius que puguin representar una millora substancial de la competitivitat o la sostenibilitat mediambiental de les explotacions agrícoles, ramaderes o forestals, de la indústria agroalimentària o de l’activitat d’artesania alimentària, i dels Grups Operatius “PICKBEST” i “POMELIFE”, associacions de diversos socis amb interessos comuns entorn d’un projecte d’innovació específic i pràctic.

La jornada va començar amb la seva presentació i va continuar amb un recorregut per les estacions de camp. L’inici d’aquest recorregut va ser amb la “Demo Gala: noves seleccions de la varietat Gala i protocols de collita per a la millora de la qualitat” i la “Demo sistemes de formació en pomera: murs i multi-eixos”, amb Joaquim Carbó i Jaume Lordan, experts de l’IRTA.

A continuació, altres experts de l’IRTA, Adriana Escudero, Pere Vilardell i Jordi Cabrefiga, van parlar de la situació actual d’Halyomorpha halys o bernat mabrejat a Girona, un insecte d’origen asiàtic que s’ha convertit en una plaga que afecta principalment arbres fruiters, ornamentals, cultius hortícoles i extensius, i de l’estat de la Glomerella, un patogen fúngic de les plantes que causa malalties de podridura de fruita.

Seguidament, Miguel Ángel Fuentes de NATURA Montfred va presentar els primers resultats del Grup Operatiu “GO PomeLife: la renaturalització en plantacions de pomera”, i Glòria Àvila, experta de l’IRTA, els de “GO Pickbest: la Golden més ben collida”.

Finalment, les empreses Green Atlas i Agerpix van mostrar tecnologies de visió artificial per a la gestió de l’aclarida i estimació de la collita en plantacions de fruiters,  i Spedo, Niubó i Industrias David, les novetats de les eines pel desherbatge mecànic.

Una jornada amb més de 140 assistents que marca l’inici de la campanya 2023. “És una jornada de referència, i sens dubte, sempre es compleixen les expectatives dels participants. Hi assisteixen les principals empreses i professionals del sector fructícola de Girona i de la resta de Catalunya, amb l’objectiu d’estar al dia de novetats, valorar problemàtiques… I, per tant, es tracta d’un bon moment per teixir sinergies, compartir impressions i impulsar relacions amb altres professionals del sector i experts de l’IRTA”, comparteix Àlex Riuró, responsable del departament de Qualitat, Prevenció de Riscos Laborals i Recursos Humans de Giropoma.

Projecte POMELIFE, renaturalització i promoció de la biodiversitat en plantacions de pomera de Girona

Giropoma Costa Brava SL, juntament amb Girona Fruits SCCL i Fructícola Empordà SL; i amb la participació de l’IRTA com a centre tecnològic; està treballant en la renaturalització i promoció de la biodiversitat en plantacions de pomera de Girona (POMELIFE).  La intensificació de les pràctiques agrícoles suposa un increment de la productivitat de les explotacions, tanmateix, provoca una alteració del paisatge i la disminució de la biodiversitat en els agrosistemes, afavorint l’aparició de plagues.

Per aquest motiu, l’objectiu principal de POMELIFE és definir un disseny per a les plantacions de pomera per tal de compatibilitzar l’activitat agrària amb la conservació i promoció de la biodiversitat.  Aquest nou disseny de plantació donarà equilibri a l’ecosistema ajudant al control de plagues així com la reducció de l’ús de fitosanitaris.

POMELIFE es troba emmarcat dins dels ajuts per part dels Grups Operatius de l’Associació Europea per a la Innovació (AEI) en matèria de productivitat i sostenibilitat agrícoles, finançat pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i pels Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural (FEADER).

 

“Projecte finançat a través de l’Operació 16.01.01 de Cooperació per a la innovació del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2022”

accioclimatica_h3

Fons-Europeu-Agricola-de-Desenvolupament-Rural-FEADER_llistat.png_709168403

Projecte SCABKILL, racionalització de l’ús de fitosanitaris en el control del motejat de la pomera

Giropoma Costa Brava SL, com a líder, juntament amb Girona Fruits SCCL, Fructícola Empordà SL, Serrater SL i Agroalimentària Mas Saulot SL; i amb la participació de l’IRTA com a centre tecnològic; està treballant en el desenvolupament de sistemes de tractament de precisió i tècniques de maneig de l’inòcul per a racionalització de l’ús de fitosanitaris en el control del motejat de la pomera (SCABKILL).

A la zona de Girona, el control del motejat concentra més del 80% dels tractaments fitosanitaris, essent el control de les infeccions primàries de primavera un dels punts crítics pel maneig de la malaltia.

En aquest context, el projecte SCABKILL té com a objectiu principal definir una estratègia integral pel control sostenible del motejat de la pomera gràcies a:

– Desenvolupament d’eines per gestionar l’inòcul primari de les fulles de terra

– Avaluant sistemes que permetin forçar l’alliberació de l’inòcul en un moment sense risc de malaltia

– Utilitzar sistemes de polvorització de precisió per millorar l’eficiència dels tractaments

– Avaluar productes alternatius sostenibles alternatius als productes de síntesis

SCABKILL es troba emmarcat dins dels ajuts per part dels Grups Operatius de l’Associació Europea per a la Innovació (AEI) en matèria de productivitat i sostenibilitat agrícoles, finançat pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i pels Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural (FEADER).

 

“Projecte finançat a través de l’Operació 16.01.01 de Cooperació per a la innovació del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2022”

accioclimatica_h3

Fons-Europeu-Agricola-de-Desenvolupament-Rural-FEADER_llistat.png_709168403

Candine, la nova poma que Giropoma ha començat a comercialitzar

Aquest mes de març, Giropoma ha donat el tret de sortida a la comercialització de la Candine. Es tracta d’una poma originària de França, que resulta de l’encreuament entre les varietats Fuji i Ariane.

Una poma dolça, aromàtica i fresca, que es caracteritza per la seva forma lleugerament aplanada, una pell llisa i brillant de color vermell amb zones de coloració verda-groguenca. Assoleix la seva maduresa a finals de setembre, i es conserva fins al mes de juny, ja que és una varietat que es manté molt bé.

Les seves qualitats organolèptiques no tenen res a envejar a la resta de varietats. Té  una textura crocant i sucosa, un nivell de sucre elevat que barrejat amb una acidesa moderada crea un sabor refrescant i equilibrat. La Candine és una poma que té molt bona acceptació en el mercat, gràcies a les seves característiques, que contribueixen en voler-la tornar a consumir.

Aquest és el primer any que la companyia la comercialitza, amb l’objectiu de consolidar-la al llarg dels anys. Es podrà trobar en diferents formats; caixes d’una capa, safates de 4 o 6 peces i bosses.

A banda de  la Regalyou comercialitzada sota la marca Candine®, l’empresa comercialitzadora de pomes també produeix altres varietats com la Gala, la Golden, Red Delicious i Granny Smith, que estan sota el paraigües de la IGP Poma de Girona, la Fuji i les varietats de club, la Cripps Pink comercialitzada amb la marca Pink Lady® i la Cripps Red comercialitzada amb marca Joya®, així com poma ecològica, identificada com a GiroBio. Cadascuna amb les seves característiques, les pomes són una peça indispensable per dur una dieta natural i saludable, i són equilibrades i nutritives.

Giropoma participa en la Fruit Logistica de Berlín, la fira líder mundial pel negoci internacional de productes frescos

Un any més, Giropoma ha participat en la Fira Fruit Logisitca 2023 que va tenir lloc del 8 al 10 de febrer de 2023 a Berlín. Fa més de 15 anys que la companyia és present a la fira líder mundial pel negoci internacional de productes frescos, una oportunitat ideal per enfortir relacions amb els clients, compartir impressions i establir contacte amb els principals grups objectiu a nivell de presa de decisions.

La Fruit Logisitca és l’escenari principal de les últimes innovacions i engloba totes les àrees de negoci de productes frescos, des de logística, maquinària, sistemes tècnics, tecnologia, entre d’altres. Una fira que ocupa més de 110.000 m2 reunint tot l’espectre del sector hortofructícola sota el lema “All in One”.

L’espai de Giropoma es trobava dins l’estand de la Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona, juntament amb altres companyies que també en formen part, cadascun d’ells amb una secció pròpia. A la de Giropoma, els assistents de la fira hi podien trobar informació corporativa i una mostra dels principals formats que es comercialitzen. El director, Àlex Creixell, i membres de l’equip comercial de Giropoma també eren presents a l’estand.

Aquesta exitosa edició ha aplegat 2.600 expositors de 92 països i més de 70.000 comparadors i visitants professionals de més de 135 països de tot el món, tancant amb unes xifres molt positives que ens indiquen un augment d’interès cap al sector.

Aquest 2023, la fira ha celebrat el seu 30è aniversari, marcat per la innovació, i amb moltes expectatives per la pròxima edició, que tindrà lloc del 7 al 9 de febrer de 2024.

 

Giropoma aposta per l’autoconsum energètic, gràcies a una potència instal·lada de 550 kW de plaques solars

Des de Giropoma apostem per l’energia verda i la producció sostenible. Actualment, disposem de 550 kW de plaques solars fotovoltaiques que generen aproximadament un 22% de l’energia de l’empresa. Aquestes plaques aprofiten l’energia de la llum solar, a través de l’efecte fotovoltaic, que genera corrent elèctric.

Apostem per aquest tipus d’energia perquè és renovable, il·limitada i abundant. A més, és la més neta i verda que existeix, ja que no genera gasos d’efecte hivernacle.

Segons dades del Registre d’Autoconsum a Catalunya, el setembre de 2022, a Catalunya hi havia 208.376 kW de potència en autoconsum fotovoltaic instal·lat, un 130% més que a tancament de l’any 2021.

1Font: Registre d’Autoconsum a Catalunya

Pel que fa a Serveis Territorials, Girona es troba en segona posició quant a potència en autoconsum fotovoltaic instal·lat amb 36.116 kW, per sota Barcelona, amb 118.554 kW.

2Font: Registre d’Autoconsum a Catalunya

A més, a Giropoma hem substituït la major part de la il·luminació de l’empresa per il·luminació LED, que suposa un important estalvi energètic per l’empresa, una major durabilitat de les bombetes, és ecològica i produeix baixa contaminació lumínica.

 També, disposem d’un carregador per a cotxes elèctrics pels nostres treballadors, uns vehicles que han anat en augment durant els últims anys gràcies a la major conscienciació mediambiental i l’augment de la popularitat d’aquests.

Tenim molt present la sostenibilitat al camp. Utilitzem mètodes de lluita biològica disminuint l’ús de productes químics, afavorim la biodiversitat al camp per fer front a possibles plagues, minimitzem el consum d’aigua mitjançant sistemes de reg específics i reduïm els residus.

De cara als pròxims anys, tenim previst ampliar el nombre de plaques solars fotovoltaiques per tal d’augmentar el percentatge d’energia verda produïda.

Pink Lady®, una de les varietats que produeix Giropoma, organitza la iniciativa ‘Apadrina un arbre’

Dissabte 5 de novembre va tenir lloc la jornada ‘Apadrina un arbre’ a la Tallada d’Empordà. El grup Pink Lady®, impulsor d’aquesta iniciativa, va organitzar una sortida a un dels camps de Giropoma per tal que totes les persones que prèviament havien apadrinat un arbre Pink Lady®, de la varietat Cripps Pink, i havien seguit l’evolució d’aquest durant tot el cicle productiu, poguessin conèixer les finques, el productor i collir les seves pròpies pomes.

Aquesta iniciativa té com a objectiu apropar el món de l’agricultura a les persones, donant a conèixer el cicle productiu de les pomes i el desenvolupament la seva collita, i descobrint el procés que segueix la poma des del camp fins al plat de les nostres taules.

Un total de 160 pomeres van ser recol·lectades pels seus padrins i padrines, aprofitant el moment de la collita de Pink Lady®, que comença a finals d’octubre i s’allarga tot el novembre.

La Pink Lady® és una poma que destaca pel seu to bicolor entre rosa vermellós i verd pàl·lid, és cruixent, sucosa i combina equilibradament la dolçor amb l’acidesa. Conté fibra natural que ajuda a millorar el trànsit intestinal i a reduir el nivell de colesterol, és antioxidant, aporta la vitamina C diària que necessita el cos i conté un 80% d’aigua.

Giropoma - Imatges web (4)A banda d’aquesta, Giropoma comercialitza altres varietats com la Gala, la Golden, la Red Delicious, la Granny Smith, la Fuji i la Joya, cadascuna amb les seves propietats i beneficis. Equilibrada i nutritiva, la poma pot considerar-se la reina de totes les fruites, una peça indispensable per dur una dieta natural i saludable. Una aposta de salut i benestar.

Per catorzè any consecutiu, Giropoma participa en la fira Fruit Attraction, el principal punt de trobada de la distribució fructícola

Per catorzè any consecutiu, Giropoma ha participat en la Fira Fruit Attraction 2022 que va tenir lloc del 4 al 6 d’octubre de 2022 a Madrid. Es tracta de l’esdeveniment de referència del comerç internacional de fruites i hortalisses, organitzat per IFEMA MADRID i FEPEX.

Giropoma ha estat present a la fira des dels seus inicis, i des de llavors, ha estat un espai ideal per enfortir les relacions amb els seus clients, crear sinergies, establir relacions comercials i compartir impressions. A l’estand propi de l’empresa, s’hi podia trobar informació corporativa i caixes de pomes, així com el director, Àlex Creixell, i els comercials de la companyia, entre d’altres.

Aquesta exitosa edició ha comptat amb més de 1.800 empreses de 55 països diferents i més de 58.000 m2 d’oferta hortofructícola, el que suposa un increment del 38% respecte a l’edició passada, segons dades extretes de Fruit Attraction, xifres molt positives que ens indiquen un augment de l’interès cap al sector.

Pel que fa a l’impacte en la participació internacional, la fira ha comptat amb empreses d’arreu; de França, Itàlia, Països Baixos, Regne Unit, Bèlgica, Portugal, Polònia, Alemanya, Sèrbia, Colòmbia, Estats Units, Corea del Sud, Perú, Xile, Sudàfrica, índia i Àfrica.

Una de les novetats d’aquesta edició, ha estat la incorporació de la figura de la Regió Convidada, que té com a objectiu donar visibilitat a diferents comunitats autònomes i posar en valor la diversitat de la producció espanyola. Aquest any, la nova figura ha anat acompanyada d’Andalusia com a Regió Convidada.

Des de Giropoma, afrontem la pròxima edició, que tindrà lloc del 3 al 5 d’octubre de 2023, amb moltes ganes d’assolir nous reptes i aconseguir noves oportunitats.

La producció integrada de Giropoma garanteix una agricultura sostenible i respectuosa amb el medi ambient

Totes les pomeres dels socis-productors de Giropoma es cultiven seguint els principis de producció integrada. Entenem aquest tipus de producció com un model productiu agrícola d’aliments d’alta qualitat que utilitza mètodes i mitjans de regulació naturals, respectuosos amb el medi ambient i amb la salut humana, garantint una agricultura sostenible a llarg termini.

Actualment, a Catalunya, 38.451,51 hectàrees són de producció integrada, de les quals 3.095,80 es localitzen a Girona, segons les estadístiques de producció integrada a Catalunya de l’any 2022, publicades pel Consell Català de la Producció Integrada. Es tracta de l’organisme que vetlla per garantir un model productiu integrat de qualitat mitjançant mètodes respectuosos amb la salut humana i el medi ambient a Catalunya.

Pel que fa a la fruita de llavor, en detectem 5.772,17, de les quals 2.387,87 es troben a Girona, posicionant-se com la segona demarcació, per darrere de Lleida, amb més hectàrees de cultiu de fruita de llavor produïdes seguint els principis de producció integrada.

Pel que fa a la pomera en concret, 3.440,43 hectàrees estan destinades a aquest sistema agrícola, de les quals 2.384,71 es produeixen a la demarcació de Girona i 1.055,72 a la demarcació de Lleida.

A Giropoma, comptem amb la certificació del Consell Català de la Producció Integrada. Per tant, tots els nostres productes segueixen les normes tècniques i normatives vigents que regulen aquesta producció agrícola.

220926_Giropoma_Producció Integrada_IMG2

La Marieta és el logotip que identifica els productes de producció integrada, certificats pel Consell Català de la Producció Integrada i  és d’ús exclusiu per als operadors productors

Un dels nostres principals objectius és obtenir productes d’alta qualitat, així com garantir la salut del consumidor i assegurar un model de treball beneficiós pel productor. La nostra aposta és prioritzar mètodes de lluita biològica disminuint l’ús de productes químics; afavorir la biodiversitat al camp per fer front a possibles plagues; minimitzar el consum d’aigua mitjançant sistemes de reg específics; garantir la traçabilitat des del camp fins al client o consumidor i reduir els residus.

Des de Giropoma treballem per oferir bons productes, seguint sempre els valors que ens defineixen: la defensa del territori i del medi rural, el respecte per l’entorn, la proximitat, el compromís i l’aposta per les persones.

Giropoma col·labora un any més en la iniciativa solidària Gala Pro Baix Ter 2022

Per segon any consecutiu, Giropoma ha col·laborat en l’organització de la II Gala Pro Baix Ter 2022, juntament amb l’Auditori Teatre Espai Ter, que va tenir lloc el passat dissabte 17 de setembre en aquestes instal·lacions. Es tracta d’una iniciativa solidària per donar suport i recaptar finançament per a projectes d’interès social del Baix Ter. Aquesta segona edició ha estat dedicada a les Associacions de Defensa Forestal Montgrí i el Puig Segalar, que durant tot l’any vetllen per la prevenció i l’extinció dels incendis dels boscos del Montgrí i el Baix Ter.

Des de Giropoma, el seu director Àlex Creixell considera que iniciatives com aquesta demostren la vinculació i el compromís que té l’empresa amb el territori. “Els valors que ens defineixen són la defensa del territori i la proximitat, per això, per a  Giropoma, és tan important poder col·laborar en l’organització d’aquesta gala, ja que va en línia a la nostra raó de ser”, considera, “és un orgull i un privilegi poder participar en la Gala, que aquest any dedica tots els beneficis a les ADFs, i contribuir a la protecció del nostre entorn i medi ambient”.

Antoni Roviras, director de l’Auditori Teatre Espai Ter, confessa que els fa molta il·lusió treballar amb empreses del territori per crear projectes transversals com aquest: “Coincidim amb Giropoma com a empresa de valor afegit, amb la seva responsabilitat social, amb els valors que defensa que estan vinculats a la nostra pagesia, la que ha modulat i creat el paisatge que ens envolta i la que ens ha fet i fa com som. El fet de coorganitzar aquesta activitat és un signe clar que el sector públic i la iniciativa privada poden trobar punts en comú i desenvolupar projectes on la suma genera unes expectatives molt importants.”.

La celebració va començar amb una mostra de les activitats que desenvolupen durant l’any les Associacions de Defensa Forestal Montgrí i el Puig Segalar davant l’Auditori Teatre Espai Ter i, on es podia col·laborar amb la compra de pomes solidàries.

DSC00716La gala va continuar amb el gran espectacle ‘Sardanova’, creat fa 25 anys però renovat i adaptat als temps actuals. La funció va combinar la música de cobla, amb la cobla contemporània; la música de jazz i rock, i el pop i el funk amb Santi Arisa i els Lakatans. La dansa va venir acompanyada de la mà de l’Agrupació Sardanista Continuïtat, i els cors, de La Coral Nit de Juny i Els Virolets.

Un acte extraordinari i obert a tothom, per gaudir de diferents disciplines de la cultura popular en un mateix espectacle. Segons Roviras, “la Gala Pro Baix Ter és important perquè aporta valor social a l’activitat cultural de l’equipament amb un objectiu molt clar: recollir fons per a la millora de la qualitat de vida de les persones i del paisatge del Baix Ter“. A més a més, afegeix que la Gala és molt més que una activitat cultural: “Genera complicitat amb el territori i s’aconsegueix que la cultura esdevingui una eina de transformació. Es tanca el cercle. Som un projecte adreçat a la ciutadania que torna en forma de recursos per a la millora de la gestió dels nostres boscos a la ciutadania en un projecte que es porta a terme a l’àmbit territorial del Baix Ter, lloc on resideix el públic de l’equipament”.

Aquesta segona edició ha anat acompanyada d’uns resultats molt positius. L’import recaptat en el marc de la II Gala Pro Baix Ter 2022 es destinarà a l’adquisició d’un vehicle, en el cas de l’ADF Montgrí, mentre que l’ADF el Puig Segalar comprarà un remolc-bomba amb una capacitat de 3.500 litres d’aigua.