Giropoma ha dado por finalizada la cosecha 2024 este mes de diciembre. Una campaña que destaca tanto en calidad como cantidad, en línea ascendente de las últimas campañas.
Así pues, es importante destacar que la cifra de toneladas recogidas esta cosecha se mantiene en la media de los últimos años, y que sobre todo este año, ha resultado con buenas cifras gracias a las condiciones climáticas favorables.
En este sentido, Giropoma hace un balance positivo de la campaña de este año y cierra la cosecha del 2024 con satisfacción, dado que a pesar de las incertidumbres iniciales con el riego por la sequía, se han cumplido las previsiones. De hecho, las reservas de agua todavía son bajas, según la Agencia Catalana del Agua. A pesar de esta situación, las manzanas conseguidas han estado de buen calibre y buena coloración. Así pues, esta temporada, Giropoma ha conseguido unas frutas de gran calidad, en cuanto a la buena firmeza, pero también por el excelente contenido en azúcares.
Todo esto también ha sido posible gracias al sistema de riego basado en sensores de humedad del suelo que la compañía tiene implementado, una monitorización del suelo basado en sondas que miden el contenido volumétrico de agua en el suelo; y la aclarada realizada para asegurar que los frutos puedan llegar a la cosecha con la calidad esperada. En los últimos años, con este sistema basado en sensores de humedad del suelo, la empresa ha detectado una disminución del agua de riego del 30% respecto al método del balance hídrico que se utilizaba anteriormente.
Así, ahora la empresa cierra el año con la cosecha de la Joya®. Una manzana bicolor rojo intenso sobre un fondo verde-amarillento que destaca por su dulzura y por su potente toque ácido que la convierten en la combinación ideal para consumirla al buen tiempo. Se cosecha entre los meses de noviembre y diciembre y se puede encontrar hasta finales de julio.
Actualmente, Giropoma comercializa 8 variedades diferentes de manzanas. Las variedades Gala, Golden, Red Delicious y Granny Smith, que están bajo el paraguas de la IGP Poma de Girona, la Fuji y las variedades de club, la Regalyou comercializada bajo la marca Candine®, la Cripps Pink comercializada con la marca Pink Lady® y la Cripps Red comercializada con marca Joya®.